Huile d’olive : deux marques algériennes primées à un concours international en Italie
Deux marques algériennes d’huile d’olive ont été distinguées lors du concours international «EVO IOOC», un événement annuel dédié à l’huile d’olive extra vierge, organisé en Italie.
Il s’agit de «Dahbia», qui a remporté la médaille d’or, et de «Chibi», distinguée par une médaille d’argent, selon les résultats officiels publiés sur le site du concours.
L’huile d’olive Dahbia, qui a déjà brillé lors de plusieurs compétitions internationales au Japon, en Grèce, en Italie, en France et en Suisse, est produite par l’exploitation agricole de Hakim Alileche qui s’étend sur plus de 40 hectares dans la région de Benhar à Aïn Ouessara.
Quant à l’huile d’olive Chibi, elle est produite depuis 1920 à Tirmitine dans la wilaya de Tizi Ouzou, par une entreprise familiale. Elle a également été primée dans plusieurs concours internationaux, notamment en Allemagne et au Royaume-Uni.
Le concours EVO IOOC (Extra Virgin Olive Oil – Italy International Olive Oil Contest) est considéré comme l’une des compétitions les plus prestigieuses du secteur. Il est classé deuxième à l’échelle mondiale, après le concours Mario Solinas, organisé chaque année par le Conseil oléicole international pour récompenser les meilleures huiles d’olive extra vierge.
L’édition 2025 du concours EVO IOOC a réuni des centaines de producteurs. Les huiles en compétition ont été évaluées par un jury international, selon des critères rigoureux : équilibre aromatique, intensité, pureté et technique d’extraction.
La cérémonie de remise des prix de cette 10e édition se tiendra le 12 juillet prochain à Rome, dans le centre d’expositions et d’événements culturels Acquario Romano, ont annoncé les organisateurs.
R. E.
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